HORNO COMBINADO A GAS DE VAPOR DIRECTO 07GN 1/1 LINEA ICON MANUAL – NA-DM-ICGM071-220-AC

Descripción

L:812mm x P:725mm x H:935mm
-Cocción manual con tres modalidades de cocción:
-Convección de 50°C a 260°C.
-Vapor de 50°C a 130°C
-Combinado de 50°C a 260°C.
Paneles porta parrillas.
Panel de mandos de selectores electromecánicos con indicadores de control de funcionamiento.
Autoreverse inversión automática del sentido de rotación del rotor para una perfecta uniformidad de cocción.
Respiradero cámara manual.
Iluminación cámara de led.
Capacidad: 07 bandejas GN 1/1
Distancia entre guías: 70mm
Número de plazas: 50/120
Potencia Eléctrica: 0,5 kW  Potencia del ventilador: 0,4 kW  Potencia Térmica Nominal Gas kW/kcal: 12/10320
Tensión de Alimentación: Configurable  AC 220  V- 60 Hz.